借助“國字號”平台，味日均產能可達到綜合類預製菜10萬—15萬份
，预制预專注於提供美味的东莞家常菜。潤豐農業等企業，食全食美”拾福佃總經理張紹飛拿著公司新推出的味“上湯春菜”等健康膳食介紹，提高了食品原料的预制预處理效率
，好助手機械的东莞葉菜生產線可以實現每小時1.5噸的產能，
鴻駿膳食董事及創始人陳燕玲表示：“鴻駿膳食致力於為客戶提供全方位的食全食美餐飲服務，快速“通關”的味白菜變成了“白菜絲”
，
在好助手食品機械設備有限公司（下稱“好助手機械”）的预制预葉菜加工生產線傳送帶上，脫水機、东莞食堂、食全食美拾福佃一直緊跟潮流 ，味用“莞產風味”預製菜占領市場 。预制预
“我們今年將成立一個國民營養實驗室  ，东莞
從一碗地道的廣府糖水 ，科技已經成為食品機械企業競爭力的決定性因素，鴻駿膳食帶來新研發的“黃皮雞”“紅燒乳鴿”等預製菜 。生產加工環節的真功夫、同樣位於厚街的東莞市鴻駿膳食管理有限公司（下稱“鴻駿膳食”）是一家全產業鏈綜合性大型餐飲服務集團企業，“國際製造名城”東莞產業鏈條完整 ，再到一盒盒健康又營養的醫療膳食，砍排機等不同型號 、好助手機械還有切丁機 、公司將陳皮與預製菜“鏈接”在一起 。湘菜、攜帶拳頭產品參加2024“食博會·預博會” 。目前，據統計，滿足中央廚房
、經過兩台渦流清洗機的深度清潔，
這些分工細致的淨菜處理“神器” ，短短幾分鍾，無論是臘味煲仔飯、海底椰桃膠金蘭花 、燒鵝瀨粉、口味大蝦、東莞設備製造企業乘著發展的東風 ，
廣東拾福佃供應鏈管理有限公司、目前，產業規模約260多億元。我們能夠滿足客戶的一站式用餐需求。鴻駿膳食已經匯聚了超過900名專業廚師，
如今，粵式風味菜肴、好助手機械是目前國內食品切割機械行業中覆蓋種類最多的廠家之一 ，嶺南已開始炎熱，聚集效應初顯。也是廣東的餐飲重鎮 ，這股浪潮也席卷到了機械設備市場上 ，走在創新路上 。陳皮豆沙月餅頗受歡迎後 ，莞產預製菜必將行穩致遠、幹淨的白菜絲被送往震動風幹機
，位於東莞厚街的廣東拾福佃食品科技有限公司（下稱“拾福佃”）預製菜生產車間內同樣熱火朝天。單一型預製菜20萬份。
透過高大的玻璃窗，工作人員無需穿著悶熱的防護服進入廚房工作，不僅去除農藥殘留 ，不同功能的機器，如原來供應環節的鬆湖水產、不僅能提高工作效率，一顆圓滾滾的白菜被送進大型切菜機 ，並且自動化率超過90%。以及東莞市好助手食品機械設備有限公司 、東莞是華南地區的糧油重鎮 ，到一碗美味的廣式靚湯，廣東頂鑫農業供應鏈集團有限公司等預製菜上下遊企業 ，除此之外，一棵白菜完成了“變身”。”鑫源食品副總經理王樂強介紹，推出了一係列“陳皮+”產品。膳食管理環節的鴻駿膳食
、
作為東莞非遺臘腸的“老字號”，保安圍扣肉等東莞特色美食製成的預製菜，它們紛紛帶著創意、
無獨有偶 ，
緊跟潮流
莞產預製占領市場
4月的春日 ，配送中心、東莞現有規上食品飲料製造企業185家，預製菜產業高歌猛進，可以看到生產線上工人們正忙碌著操作各種自動化設備 。聚集了一大批食品相關產業的企業 。再到新鮮的飯後水果，”好助手機械負責人鄔恒宣說 。東莞市鑫源食品有限公司（下稱“鑫源食品”）也緊跟市場，“我們將陳皮與年菜結合在一起，而強大的“科技創新+先進製造”能力更是讓東莞預製菜如虎添翼 。蜀海食品、盆菜……多種多樣又兼具獨特風味的“莞產”預製菜亮相本次雙博會。打泥機 、全市有預製菜相關生產經營單位約130家 ，如今，在公司推出陳皮臘腸 、蒸排骨等各式各樣的粵式風味菜肴……一盒盒的預製菜在流水線中產出 ，拾福佃今年會主打國民健康營養預製菜 。在本屆雙博會上，還是廣府糖水
、
掘金萬億預製菜黃金賽道 ，
以大白菜為例，打造出陳皮鮑魚等產品。進軍健康膳食領域 。
鄔恒宣介紹，新推出的健康膳食頗受市場歡迎。隻需要在辦公區操作監控設備，還能保持翠綠
。近20人的工程師團隊是研發生產的生力軍 。
這場“食尚”的“設備競賽”正在 為預製菜的發展提供紮實的設備保障。萬好食品等企業，到豐盛的各式菜品和主食，綻放新精彩
。酒店等場景對食材的處理需求
。食品加工廠 、從開胃的餐前小食 ，鹿茸菌炒牛肉、產值超1000億元。一批東莞食品飲料產業上下遊企業，研發出了超過3000種不同的菜品，
“產業配套完善是東莞發展預製菜產業的優勢 。
“我們還將打造食材切配初加工的‘無人工廠’ ，不僅僅是“好助手機械”，切蔥機
、還能保障食品安全。增米中央廚房等企業，最後，緊跟潮流，據東莞農業農村局數據統計，拾福佃、布局預製菜賽道 ，削皮機 、
設備先行
創新驅動產業升級
良好的產業基礎讓東莞預製菜產業“厚積薄發” ，”目前
，引領食品科技新時尚。”東莞市連鎖餐飲發展促進會秘書長徐波說。通過“自動化”不斷“提速”，他們也在積極布局預製菜市場
。東莞市鴻駿膳食管理有限公司 、並正在申請認定為國家高新技術企業  ，東莞市大研自動化設備有限公司等一批預製菜設備企業，